3amours(トロワザムール)は、自然派ワインを発掘・紹介するBMOが、2006年に恵比寿にオープンさせたワインショップ。
3amours(トロワザムール)はワインを造る人・伝える人・飲む人の3つの愛を込めて名づけました。
関わる人すべてが幸福感に包まれる場を提供できるよう、店舗という場をみなさんに開放し、活用していただいております。
自然派ワインの情報発信基地として、まだ自然派という言葉すら無かった頃から、日本に紹介し続けてきました。
パリに「tronches de vin」という自然派ワインのガイド本があります。フランスのトップ自然派生産者と、世界のレストラン&ワインショップが掲載。
日本ではたった2店のみが選ばれました。その一つが3amours
(トロワザムール)なのです
1990年代、まだ自然派ワインという
言葉すら無かった頃から、年に4回も
現地に通い、深く堅い絆を作ってきたからこそ、パリでも入手困難なワインが届きます。
ワインがドッサリ!
自然派ワイン界のリーダーとして、新しいトライを連続して発信しています。
ワインバーでは、毎日たくさんのグラスワインが楽しめますが、ショップで買ったボトルも持ち込めます。
飲食の名店とコラボしたプレートや、チーズ、シャルキトリーとともに
楽しんでください。お一人でも、一杯でも歓迎です!
ワインバーが合体!
パリの「ヴェール・ヴォレ」で確立した
このスタイルは、東京で3amours
(トロワザムール)が初めてお披露目
造り手来日によるパーティー、自然派ヌーボー飲み比べの会、毎年8月の周年イベントでは、 名店のシェフが目の前で料理を披露。セミナーもあります。